ZAPEČENÉ BRAMBORY S BROKOLICÍ +++ oběd

Postup

1. Brambory oškrábeme omyjeme a dáme vařit asi na 20-30 minut né úplně do měkka,slijeme vodu a necháme chvilku schladnout a nakrájíme na plátky.Brokolici vaříme v osolené vodě asi 10-15 minut scedíme,zchladíme a neháme okapat.Rajčata opláhneme rozpůlíme a zbavíme se jadýrek nakrájíme na kostičky přidáme nakrájenou cibulku na malé kousky,česnek oloupeme nasekáme na jemno přidáme bylinky nebo kdo co má rád a promícháme.Troubu předehřejem na 180°C.
2. Mezitím si olejem vymažeme formu a vrstvíme brambory ,brokolice,směs rajčat .přidám 2-3 vejce zamíchám naleji rovnoměrně na rajčata a posypu strouhaným sýrem.Pečeme v troubě asi 30 minut .