Vepřová kapsa s kroketkami
Postup
- Vepřovou kýtu naklepat,posolit opepřit,položit šunku a sýr na každý plát masa,přidat hrášek.Vše pěkně k sobě přiklepat a ještě zadělat jehlou.Maso opečeme po obou stranách asi 15 min na olivovým oleji a malinko podlijeme asi 20 min,ještě dusíme pod pokličkou.Potom maso vyndáme a zaprášíme moukou hl. a zalijeme troškou vody a necháme provařit asi 5 min.mícháme!!Vařil přítel!!!