Křupavá pochoutka
Postup
- Předehřejeme si troubu na 200°C.Na oleji si orestujeme cibuli,přidáme kabanos a anglickou nakrájené na kostičky-opečeme.Pekáček si pořádně vytřeme olejem.Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky-vyložíme dno pekáčku -na to nasypeme opečený salám a poklademe kysaným zelím.Na to nahoru zase plátky brambor.Mléko a zakys.smetanu smícháme ,přidáme prášek k zapékání a pořádně společně promícháme.Směs nalijeme na brambory asi po 45 min posypeme str.sýrem a nasekanou petrželkou a dozlatova dopečeme.