Domácí chléb pro pečení v pekárně
Postup
- Obě mouky smícháme,přidáme do nich sůl, kmín,kakao,nastrouhané jablko nebo bramboru,semínka.V trošce vlažného mléka rozmícháme droždí.Mouku se směsí vsypeme do pekárny,přilijeme k jedné straně vodu a k druhé straně kvásek.Nastavuju program: chléb-menší,barva-střední,program sprint.Pokud se mi zdá ze začátku,když se těsto míchá,že je řídké-lepí se-přisypu mouku.Chleba je výborný.