Jednoduchá dušená kapusta
Postup
- Kapustu nakrájíme nebo nakrouháme a dáme dusit s trochou vody, přidáme sůl, kmín a podle chuti vegetu.
- Na pánvičce si mezitím na oleji osmahneme slaninu s cibulkou, zaprášíme moukou a zalejeme vodou.
- Takto udělanou jíšku přimícháme do podušené kapusty a chvilku povaříme.
- Podáváme například s pečeným vepřovým masem a bramborem.