Voňavá pohanková polévka

Postup

1. Osmažíme nasucho pohanku v hrnci, jakmile to začne pukat, přidáme deset hrnků studené vody a přivedeme do varu.
2. Pak přidáme lžici oleje a zeleninu.
3. Vaříme do změknutí.
4. Ozdobíme petrželovou vantí a na talíři můžeme přidat lžici smetany.