Mrož řez - vynikající, jednoduchý

Postup

1. Piškot:
2. Žloutky utřeme spolu s cukrem přidáme mouku s práškem do pečiva a zamícháme, z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do těsta. Vlejeme na plech - pečicí papír a upečeme.
3. Krém:
4. 2 plechovky jahod rozmixujeme i s nálevem, doplníme do 1 l vodou (já používám i vlastní zmrazené rozmixované jahody, které mám v tlačenkových střevech v mrazáku, nebo čerstvé ze zahrádky).
5. V tom rozmícháme 3 jahodové pudinky, přidáme 9 lžic cukru krupice a uvaříme. Po ztuhnutí odstavíme
6. a dáme pořádně vychladnout. Po vychladnutí hmotu vyšleháme šlehačem s 1 máslem do krému. Dáme na upečený piškot a buď polejeme čokoládovou polevou nebo nastrouháme čokoládu (já raději strouhám čokoládu). Přeji dobrou chuť. Moji kluci se o něj i hádají. Fotografii momentálně nemám, časem dodám. Dodávám slíbené fotografie.