Čokoládové muffíny-dekuji mooc Andělce
Postup
- Čokoládu nasekáme na kousky nebo na velmi hrubo umeleme v mixéru.
- Mouku, cukr, čokoládu a prdopeč promícháme, přidáme olej, vejce a podmáslí a jemně spojíme vše dohromady na těsto.
- Formu na muffiny (pro výrobu muffinů lze použít také speciální papírové košíčky i nádobky po paštikách či různé plechy na menší dortíky) vymažeme, těsto do ní nalijeme a čokoládové muffiny pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zlatova.
- Po upečení je necháme trošku zchladnout a vyklopíme.