Jarní kotlety
Postup
- Maso nařízneme a naklepeme a dáme do pekáčku posypeme solí,pepřem,kmínem,gril.kořením,
- pokapeme sojovkou,worcestrem a to ze všech stran.
- Na okořeněné plátky rozprostřeme pokrájenou cibulku a rajčátka na kolečka.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky,které dáme na maso.
- Posypeme je mírně solí,kmínem,poprášíme je sladkou paprikou a pokapeme olejem.
- Pekáček pořádně zaděláme alobalem a dáme do vyhřáté trouby na 200C na 40 min.
- Pak dopékáme odkryté tak cca 15min.
- (jinak ničím nepodléváme maso a brambory pustí šťávu tak se nemusíte bát že je to suché)
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/