Jednoduchá pečená kachna na jablkách

Postup

1. Kachnu omyjeme a prosolíme a posypeme kmínem.
2. Kachnu vycpeme rozkrájenými jablky.
3. Dáme do velkého pekáče a malinko podlijeme.
4. Pečeme nejdříve odkryté,aby se nám udělala kůrka a pak přikryté
5. asi 2 hodiny podle masa.
6. Kačenu podléváme výpekem a podáváme nejlépe s bramborovým
7. knedlíkem a zelím (červené nebo bíle)
8. Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/