Jednoduchá tvarohová bábovka
Postup
- 1 tvaroh, 20 dkg cukru, 30 dkg polohr.mouky, 12,5 dkg (1/2) Hery, 3 lžíce oleje, 3 vejce – sníh, ½ prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr.
- Utřeme žloutky s cukrem a tukem (Heru předem rozpustit v mikrovlnce) + olej, přidáme tvaroh (vaničkový udělá těsto méně hutné), nakonec mouku s promíchaným práškem a pak sníh. Těsto je hooodně TUHÉ a i lepivé - nelekněte se!
- Vložíme těsto do vymazané a vysypané formy (já vkládám lžící a uhladím rukama namočenýma do vody - lépe se to uhladí a jde to), pečeme zvolna ¾ hod. Je fakt mooooc dobrá, měkká a není mastná...poliji bílou polevou (na obrázku bohužel nakrojena a poleva se jaksi nestihla) :-)))
- Peču na 180 stupňů cca 35-45 minutek:-)