klobásová kolečka
Postup
- do mouky vsypeme kypřící prášek,smetanu a trošku sole,nastrouháme heru a vypracujeme těsto.
- Necháme v lednici tak cca 2hodinky odpočinout.
- Na pomoučeném vále či pracovná desce,vyválíme asi 3mm silný plát a vykrajujeme kolečka.Potřeme rozšlehaným vejcem,posolíme,pokmínujeme a klademe klobásu nakrájenou na kolečka.
- Pečeme,netrvá to dlouho poznáte,já jsem to nikdy časově nezkoumala :-))
- můžete recept obměňovat,měkký salám,ananas a sýr,či kečup a párek...
- dobré k vínku.pivku....i džusu