Přílohová nebo i samotná rýže mňam mlask :-p

Postup

1. Nadrobno pokrájíme cibuli, najemno nastrouháme syrovou oškrábanou mrkev, zoěníme na másle a lehce orestujeme (aby to mělo pěknou barvu a vůni), pak přisypeme nepropláchnutou rýži (2 hrnky) a zlehka opečeme, pak přisypeme odravku a podlijeme studenou vodou (na hrnek rýže 1 a 1/2 hrnku studené vody).
2. Přivedeme k varu (nemusíme už míchat) a ztlumíme na minimum a vaříme (od bodu varu) 20minut.
3. Rýže je dobrá jako příloha nebo i samotná :-)
4. Tak mňam mlask :-P