Makové rohlíčky aneb když se vaří z vody
Postup
- Jsme těžce před nákupem, lednice i spíž zeje prázdnotou za dveřmi návštěva....
- Kápla jsem na tenhle recept a rohlíčky jsou moc dobré. Jelikož jsem měla jen jedno vajíčko, jeden žloutek do těsta musel stačit a na potření zbyl bílek. Na výsledek to nemělo vliv, jsou moc dobré.
- Příprava:
- Z přísad se uhněte těsto, které se nechá vykynout, jelikož je z vody, kyne rychle. Těsto se rozdělí na dva díly a rozválí na placky. Každá placka se rádýlkem rozdělí na osm dílů. Z každého dílu umotá směrem od širšího konce k špičce rohlík. Rohlíčky se nechají ještě chvíli na plechu kynout, poté se potřou vejcem, posypou mákem a šup s nimi do trouby na 150 °C, cca 20 minut.