Anglické rohlíky

Postup

  1. Zadělat těsto v pekárně. Ohlídat a event. přidat tekutiny nebo mouku.
  2. Vyválet rohlíky, nechat je asi 30 min. na plechu přikryté kynout, poté potřít grilovacím kořením rozmíchaným v oleji a poklást plátky anglické a posypat strouhaným sýrem. Péct ve vyhřáté troubě na 200 - 220°C, 12 - 15 min. Hned po upečení sundat na mřížku, aby se pečivo nevysušilo.

Další recepty