Svatební koláčky nekynuté (rychlé a snadné)
Postup
- Nejprve utřeme máslo se žloutky a cukrem,pak přidáme mouku,droždí,sůl a mléko.
- Těsto se důkladně vyhněte a může se rovnou zpracovat.
- Těsto po kouskách vyvalujeme na vysypaném vále na asi 0,5cm silný plát.
- Vykrajujeme kolečka vykrajovátkem o průměru 3cm.
- Pak už jen pokládáme na plech s pečícím papírem a na každé kolečko vytlačíme prstem důlek
- kvůli náplni a kolečka pokládáme jen kousíček od sebe.
- Plníme náplní pomoci zdobícího sáčku.
- Základní náplně jsou Tvarohová,Povidlová,Maková a na tvarohovou se dává rozinka.
- Po naplnění koláčky dáme do vyhřáté trouby na 180C
- Že jsou koláčky upečené poznáme že ve spot jsou narůžovělé.
- Po vytažení z trouby necháme chvilku zchladit a ještě teplé silně potřeme pomocí mašlovačkou
- rozpuštěným máslem s rumem a nakonec obalíme v moučkovém cukru.
- Jsou jednoduché,rychlé a recept je zaručeně vyzkoušený :-)
- Zdroj:http://dobroty-recepty.webnode.cz/