Postup
1 kg mletého masa,1 cibule,olej,1 starší rohlík,1 vejce,1 malý rajčatový protlak,1 lžíce plnotuč.hořčice,sůl.pepř.1 červená a 1 žlutá paprika,1 rajče,1 červená cibule,10 dkg sýra na strouhání
POSTUP PŘÍPRAVY
Předehřejeme si troubu na 180°C.Housku namočíme do vlažné vody.Nakrájenou cibuli-zesklovatíme na oleji.Do masa přidáme rozdrobený vymačkaný rohlík,osmaženou cibuli,raj.protlak,vejce,hořčici,osolíme a opepříme-pořádně promícháme.Směs poklademe na vymazaný plech do oválného tvaru-trochu sploštíme.Na to poklademe plátky rajčat,nudličky paprik a kousky cibule-dáme péct asi na 45 minut.Před dopečením posypeme str.sýrem a ještě dopečeme.PZ zase jedna výborná obměna sekané.