Zapékané těstoviny

Postup

1. V dostatečně osolené vodě s troškou oleje uvaříme těstoviny.
2. Zatím si na másle orestujeme na kolečka nakrájený porék - zhruba 3-4 minuty.
3. Klobásu nakrájíme na kostičky, stejně tak i nivu.
4. Uvařené a zcezené těstoviny dáme do ohnivzdorné mísy nebo pekáče, opepříme, přidáme pórek, klobásy a nivu, vše promícháme.
5. Vejce rozšleháme vidličkou, osolíme a přimícháme k nim smetanu a tuto směs nalejeme na těstoviny.
6. Přikryté dáme péct do předehřáté trouby na cca 230°C.
7. Pečeme zhruba půl hodiny.
8. Je to výborné....