Slunečnicové uzlíky

Postup

1. Z vlažného mléka, cukru a droždí nechám vzejít kvásek.
2. Potom přidám zbytek ingrediencí a dám do pekárny umísit a vykynout.
3. Po vykynutí vyklopím těsto na pomoučený vál a vytvaruju z něj válec, který nařežu na 16 dílků.
4. Z těch potom v ruce udělám "žížalu", na které udělám uzel.
5. Uzlíky položím na pekáč s pečícím papírem a dále nechám pod utěrkou kynout.
6. Po dokynutí dám péct do vyhřáté trouby na mírný stupeň.