rýžová kaše - cca 5 porcí

Postup

1. Rýži v sáčcích propláchnout a pak ji vysypat do hrnce s vařící vodou. Na mírném ohni vařit tak 5 minut - hlavně promíchávat. Mezitím si svařit mléko a pak ho k rýži přilít. Vařím dokud rýže nezměkne. Chce to dost často promíchávat. Když se vám bude zdát, že rýže ještě není dostatečně měkká a bude se připalovat, stačí dolít trochu mléka a samozřejmě míchat. Ke konci jsem do kaše přidala 2 velké lžíce mouč. cukru a promíchala.
2. Kdyby se vám kaše zdála moc hustá, klidně ji ještě nařeďte mlékem a chvilinku povařte (míchat).
3. Pak už jen nandat na talíře, posypat hořkým kakaem (nebo Grankem) a moučkovým cukrem, polít rozpuštěným máslem.
4. Kdo má rád skořici ... posypat skořicovým cukrem, přidat trochu moučkového cukru a trochu másla.
5. Věřím, že určitě je rychlejší ji uvařit v pekárně, ale mně ten babičkovský recept prostě nedal .-)
6. Vařila jsem ji zase po letech a chutnala nám všem.