Rychlé lasagne
Postup
- Maso přisolíme dle chuti, okmínujeme, dáme trochu majoránky a orestujeme na pánvi.
- Pak dáme maso do mixéru a rychle rozmixujeme na drobné kousíčky (není špatné i na hrubší kaši).
- Mezitím důkladně rozmixujeme rajčata, vytlačíme hooodně česneku, přidáme oregáno, majoránku, pepř a kmín a promícháme.
- Dno pekáče vymažeme - já dala olej, nalejeme naběračku rajčatového sosu, poklademe plátky SUCHÝCH lasagní, na ně opět trochu sosu a maso se strouhaným sýrem, přiklopíme lasagnema, sosem, masem a sýrem a opět dáme lasagne - vrstvíme tak, až je pekáč plný a vrchní vrstva je sos.
- Tu posypeme hodně sýrem, opatrně přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na cca 40 minut na 200 (nebo dle trouby). 15 minut před koncem sundáme alobal aby sýr krásně zhnědnul a zkřupatěl:-)