*******guláš*******

Postup

  1. Opíct cibulku na oleji, dát na kousky maso, nechat zatáhnout, osolit, opepřit, promačkat česnek(1-2 stroužky) a nasypat obě papriky sladkou celou a pálivou lžičku nebo dle chuti, a zalít vodou.
  2. Vařit do změknutí masa, nasypat lžíci podravky či nejakého polévkového koření (krásně to osolí), nasypat trochu drceného kmínu a přidat majoránku, zahustit moukou s vodou.
  3. Chvilinku povařit, popřípadě ještě dochutit a podávat s knedlíkem a cibulí.

Další recepty