Lívance

Postup

1. Na 1 vajíčko dáme 2 lžíce cukru, droždí, sůl, trochu vlažného mléka a mouky a postupně přidáváme mouku a další mléko. Přiměřeně :-) Na jednu dávku jsem dala cca 5lžic mouky a hrnek mléka.
2. Hotové těsto necháme vykynout na teplém místečku (cca 1hodinu, dle potřeby) a pak můžeme smažit lívance.
3. Zkusila jsem namíchat Jizerku 2/3 s Unimixem 1/3 a dělala jsem i ze sojového mléka. Vše uplně v pohodě. Uplně stejný recept a postup lze použít i na klasické lepkové a mléčné lívance.
4. Hotové lívance potřít čímkoliv, co máte rádi a dobrou chuť.