Kuřecí paličky s oříšky
Postup
- Česnek a cibuli nakrájíme na drobno.
- Kuřecí paličky osolíme a opepříme.
- Dáme do pánve a ze všech stran dohněda opečeme.
- Přidáme česnek a cibuli.
- Přilijeme sherry.
- Přidáme směs semen a oříšků (piniová semena, slunečnice, mandle apod.) a podlijeme bílým vínem.
- Vše zvolna dusíme.
- Kuřecí maso přitom obracíme.
- Dusíme asi 35 min až bude maso měkké a uvolňuje se od kosti.