Nepečený moučník - dortík (piškotová kuchařka)
Postup
- Ušleháme šlehačku a vmícháme do ní zakysanou smetanu a vanilkový cukr.
- Do dortové formy rozložíme potravinovou folii, celofán nebo alobal a na něj poskládáme vrstvu piškotů, ovoce a šlehačkového krému. Vrstvy střídáme (vyjdou 2 vrstvy), zakončíme piškoty (můžeme pokapat šťávou z kompotu - já nekapu, piškoty sami zvlhnou z ovoce). Zatížíme a dáme do ledničky nejméně na dvě hodiny, nejlépe však přes noc.
- Ozdobíne ovocem a šlehačkou, popř. želatinou, a okraje posypeme oříšky nebo strouhanou čokoládou.
- My máme nejraději s čerstvými jahodami (teď kupovanými, později svými). Jde o velice svěží velice chutný moučník. Pro děti ideální. Dobrou chuť.