Domácí sušenky-Cookies
Postup
- Všechny suroviny zpracujeme dohromady (máslo nechávám rozehřát na plotně). Já prodělávám rukou ale zvládne se to i měchačkou. Těsto bude možná lehce lepivé ale to by nemělo vadit. Přidám dle chuti rozinky, čokoládu a oříšky. U čokolády jsem zjistila že je lepší ji nalámat - když jsem ji nastrouhala tak v koláčcích není moc poznat.
- Polévkovou lžící si vždycky naberu kopeček těsta a udělám malou placičku asi 1 cm vysokou. Pokládám na pečící papír a peče se v předehřáté troubě na 220°C. Stačí péct jen 5-10 minut a je to. Nechte chviličku zchladnout aby koláčky zatuhly a pak už jen dobrou chuť,-)
- Je to první recept se kterým jsem moc spokojená a všichni si na něm pochutnáváme, tak dávám dál,-)
- Z dávky je asi 20ks sušenek.