plněné buchty
Postup
- Nastavení pekárny: Program Těsto
- Postup:
- Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále, těsto se nelepí a nemusí se podsypávat, rozdělíme na cca 24 ks nebo postupně odkrajujeme stejné kousky těsta, které rukama nebo rozvalovacím válečkem roztáhneme tak, aby se dali naplnit. Plníme tvarohem s cukrem, rozinkami, zahuštěným vanilkovým pudinkovým práškem nebo žloutkem, povidly, makovou nádivkou, džemem, Nutelou apod. Kraje spojíme a vytvoříme bochánky. Dáváme pozor, aby byly dobře uzavřené (prsty pevně přitlačíme), aby nám náplň nevytékala.Necháme hotové ještě na plechu nakynout poté potřeme máslem a dáme péct, Dáváme kus od sebe jelikož se zvětší,PEČEME NA 170 STUPŇŮ ASI 20 MINUT