Francouzská česnečka

Postup

1. Oloupané brambory zalijeme osolenou vodou a vaříme do měkka. Vodu slijeme do jiné nádoby, brambory rozšťoucháme s horkým mlékem a vymícháme na kaši. Zředíme slitou vodou z brambor, přidáme kousek másla, utřený česnek - necháme projít varem a nakonec vložíme hodně sekané petrželky.
2. Je to jednoduché, jemné a výborné. Tento recept používám, když vím, že mi určite zbyde bramborová kaše, tak si schovám vodu a večer máme príma polévku.