Hovězí uherský guláš
Postup
- Slaninu si nakrájíme na malé kostičky a opražíme,přidáme drobně nakrájenou cibuli-necháme zrůžovět.Pak přidáme maso nakrájené na kostky,přidáme koření-podlijeme vodou a dusíme doměkka./já dělám v papiňáku asi 30 minut/.Přidám brambory nakrájené na kostky,mouku rozšlehanou v troše vody a povařím ještě asi 30 minut.Podávám s chlebem.