Medovník pro tchýňku

Postup

  1. Postup: do mísy dáme vejce, med a cukr. Smícháme. Vaříme ve vodní lázni.
  2. Směs musíme nahřívat a míchat až z ní zmizí krystalky cukru. Nevaříme.
  3. Pak přidáme sodu. Směs se změní do bíla (až do smetanova), zapění se a zvětší se.
  4. Postupně přidáváme mouku. Těsto bude dle konzistence připomínat velice hustou smetanu (ale ne tuhé těsto).
  5. Korpusy: potřebujeme papír na pečení. Označíme přibližně velikost požadovaného korpusu (třeba podle nějakého talíře, nebo tácu) a rozmažeme na něm těsto lžící, ….hmota se táhne a lepí. Korpusy (celkem 4) dáme péci, já peču cca na 180 st. Pečení korpusu zabere zhruba 5-7 min. (ty další jsou během okamžiku). Každý korpus si ještě upravíme dle našeho talíře nebo tácu, aby byly všechny korpusy stejné a aby zbyly kousky korpusů na ozdobení.
  6. Z odkrojků uděláme drobenku.
  7. Drobenka: nasekáme nadrobno oříšky s odkrojky z korpusů.
  8. Připravíme krém: ušleháme smetanu s cukrem a přidáme trochu té kysané. Korpusy vymažeme krémem a posypeme drobenkou a oříšky.
  9. Hotový dort necháme přes noc uležet, nejlépe v chladnějším prostoru.
  10. Recept mám od kamarádky Leníka :o) uvidím v neděli jak chutná....
  11. doplňuji jaký dort byl......no prostě je to jako originál!!!!!! opravdu za tu patlačku to stojí!!!!
  12. MOC VŠEM DOPORUČUJI !!!

Další recepty