Tvarohovo-maková bábovka

Postup

1. Žloutky, olej a moučkový cukr rozšleháme, přidáme tvaroh a pomalu rozšleháme do hladké hmoty.
2. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, mák a rozinky pokud je chcete (u nás moc nejedou tak je nedávám).
3. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaných se solí.
4. Pečeme na 160°C asi 45 - 5O min, až bude nahoře křupavá kůrka.
5. Já nemám dobré zkušenosti s vyklápěním tvarohových bábovek, protože se rády sráží, tak je peču v obyčejné dortové formě a pak neklesnou.
6. Předpokládám, že silikonová forma by to také vyřešila.
7. Buchta je opravdu moc dobrá a zůstává dlouho vláčná.
8. DOBROU CHUŤ!