květákový mišung

Postup

1. Uvaříme květák a brambory (každé zvlášť).
2. Po uvaření, květák pomačkáme jako když se dělá bramborová kaše.
3. Z brambor uděláme kaši a smícháme s květákem.
4. V dalším kastrolku si uděláme vaječinu - na másle osmažíme cibulku, přidáme párek a poté osolené vajíčko (i více), můžeme do něj dát i vegetu.
5. Uděláme vaječinu, která nebude moc hustá ale ani tekutá a smícháme ji se směsí květáku a brambor.
6. Kdo má rád podává s tatarkou a kyselou okurkou.