Kuřecí roláda se šunkou a nivou
Postup
- Kuře rozprostřeme trochu si ho ještě sklepnu-osolím,potřu utřeným česnekem,pokladu plátky šunky a posypu strouhanou nivou,pak ji stočím.Vyložím si srnčí hřbet pečícím papírem -roládu tam vložím ,posypu kmínem pokladu plátky másla a peču na 180 °C asi 1 a púl hodiny.PZ s bramborovou kaší a ovocnou oblohou je to bašta.