dort Monty
Postup
- Formu o 22 cm vyložíme peč. papírem a namačkáme na dno smíchané suroviny na korpus. Ale můžeme dát jen obruč na servírovací tác :-) a dát do lednice.
- krém - v 1 dcl mléka rozmícháme mouku a cukr a vlijeme do zbylého mléka, které jsme dali vařit. Po zhoustnutí necháme chvilku probublat ( jako když vaříme puding). Do teplého, ale ne vroucího krému přidáme máslo a prošleháme a nalijeme na připravený korpus.
- krém - dát vařit smetanu, nechat pár minut pobublávat, stáhnout a přidat čokoládu nalámanou na kostičky, Míchat dokud se nerozpustí a hned nalít na bílý krém a dáme do lednice.
- Když krém lehce ztuhne posypeme sekanými lískovými oříšky, které jsme před tím opražili.
- Dort necháme v lednici do druhého dne.
- Dobrou chuť!