Ovocné řezy s pudinkem - bez cukru

Postup

1. Nejprve si udělám těsto, ušlehám sníh, vajíčka smíchám s moukou, prdopečem, cukrem. Do toho vmetlám sníh. Dám péct, je to rychlé, chce to kontrolovat. Osobně dávám do dortové formy. Vychladlý korpus rozkrojím podél.
2. Jako druhý dělám krém. Vyšlehám šlehačku, do které přidám kysané smetany a kopmot - zamíchám.
3. Do hrnce dám šťávu z kompotů, vodu, aby toho bylo celkem 750ml. Přisypu pudingy, rozmchám a vařím a ztuhnutí.
4. Korpus pomaži krémem, dám druhou vrstvu těsta, pomaži krémem a potom na to leji puding.
5. V lednici nechám ztuhnout a odležet tak půl dne, aby těsto nasáklo.