Banana bread

Postup

  1. Předehřejte troubu na 180°. 2. V míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. 3. V další míse smíchejte máslo a cukr. 4. Do směsi másla a cukru přidejte vejce, rozmačkané banány, podmáslí a vanilkový extrakt a dobře rozmixujte. 5. Přidejte směs z mouky. 6. Formu na biskupský chlebíček (asi 20 x 12cm) vymažte máslem a přelijte do ní těsto. Pečte v troubě asi hodinu, dokud banana bread nezhnědne (vyzkoušejte,jestli se těsto lepí na špejli). 7. Až je banana bread hotový, vyklopte jej z formy a nechte vychladnout.
  2. Banana bread není až tak chleba podle názvu, ale spíš buchta. Můžete podávat i trošku namazané máslem. Přeji dobrou chuť :)

Další recepty