Postup
Kelímek nebo kostka tvarohu, kostka tuku, 250g hladké mouky, jablka, citron, skořicový cukr, mléko, cukr, pudink, vejce na potření
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejjednodušší a přitom velmi, velmi dobré těsto: smíchejte stejné množství tvarohu, tuku (Hera, máslo) a hladké mouky, zpracujte, vyválejte.... (ano, je to bez vajec). Není třeba nechat odležet, funguje to i takto. Na kousku másla poduste na kostky nakrájená jablka, zakápněte citronem, přidejte skořicový cukr. Nechejte vychladnout. V kastrolku si připravte pudink dle návodu.Když máte vše připraveno, těsto rozdělte na dvě poloviny, vyválejte dvě kruhové placky. Jednou z nich vyložte vymazanou a strouhankou vysypanou formu, pak vložte jablka, zalijte pudinkem, přikryjte druhou polovinou těsta, potřete vejcem a dejte do trouby....až zezlátne, jde ven... ,) Bez pečení máte hotovo za patnáct minut...Dobrou chuť!