Zapečené žampiony s kozím sýrem

Postup

1. Žampióny očistíme, odkrojíme nožky (já je vyhazuji), cibuli nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na oleji a přidáme žampióny. Lehce osmahneme, přibližně 5 min. Potom je vložíme do zapékací mísy ( i s cibulí)kloboučkama dolů, aby udělaly mističky na sýr, obložíme medvědím česnekem, plátky kozího sýra. Přidáme plátky másla a potom celé poklademe pršutem. Pečeme na 180°C 20min.
2. Koření jsem žádné nedávala, sýr je hodně aromatický a sám o sobě slaný, medvědí česnek to hezky provoní.
3. Jako přílohu čerstvou bagetku.