medové řezy s tvarohem ♥vynikající♥ UVNITŘ VIDEO

Postup

  1. postup video tady http://ekucharka.net/medove-rezy-s-tvarohem-video/
  2. Heru rozpustíme, přidáme všechny ostatní suroviny a uděláme těsto.Dejte tam určitě velmi vrchovaté lžíce medu!!!! Těsto bude polotuhé. Rozdělíme si ho na dva díly a každý díl rozetřeme na plech s pečícím papírem (cca 25x35cm). Nůž si při roztírání namáčíme do vody. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. a jde to opravdu rychle !!!
  3. Vychladlé placky oddělíme od papíru, ale jinak je na něm můžeme nechat. Jednu placku potřeme lehce marmeládou a rozetřeme na ní krém č. 1:
  4. krém č. 1:
  5. -1/2 l mléka
  6. -2 vanilkové pudinkové prášky
  7. -15 dkg másla
  8. -cukr krystal a rumové aroma podle chuti
  9. V mléce uvaříme pudink a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme a zašleháme studený pudink. Já začala šlehat metličkami, ale jde to určitě lépe nožovým mixerem. Přidáme krystalový cukr a rumové aroma podle chuti a necháme v lednici trochu ztuhnout. Na to natřeme krém č.2:
  10. krém č.2:
  11. -1/2 kg tvarohu ve vaničce, červeného tučného !!!!
  12. -15 dkg zakysané smetany krémovité
  13. -1 vanilkový cukr
  14. -moučkový cukr podle chuti
  15. -1 želatinový ztužovač za studena
  16. Smícháme všechny suroviny, osladíme podle chuti, podle návodu si rozděláme ztužovač a vmícháme do krému. Natřeme na krém č.1.
  17. Přiklopíme druhou plackou a trochu přimáčkneme. Můžeme ještě ozdobit čokoládou.
  18. Necháme v lednici zatuhnout. Podáváme z lednice.

Další recepty