Jarní špenátová polévka
Postup
- V hrnci si uděláme z 1 lžíce másla a 2 lžic hl.mouky světlou jíšku-zalijeme vodou-dobře rozšleháme,přidáme nastrouhanou bramboru-najemno,zeleninový masox a vaříme asi 10 minut-pak přidáme nakrájenou cibulku a utřený česnek,na kousky rozkrájený polorozmrazený špenát,osolíme,opepříme a povaříme asi 15 minut.Nakonec vmícháme smetanu,a rozmíchané vajíčko.