Polévka z červené čočky - velká mňamka pro malé i velké strávníky

Postup

1. Ve velkém hrnci si rozpusťe máslo a doměkka na něm poduste cibuli a česnek.
2. Přidjete rajčata, čočku, harrisu a vodu nebo vývar.Zamíchejte,přiveďte k varu a stáhněte plamen.
3. Polévku vařte asi 30minut, pak ji přelijte do mixéru a důkladně umixujte.
4. Pokud bude třeba,polévku ještě nařeďte vodou.Podle chuti okořeňte trochou černého pepře.
5. Polévka je opravdu výtečná. K polévce jsem nakrojila klasickou bílou bagetu,osmažila na suché pánvi,potřela olivovým olejem a jemně jsem přetřela česnekem. Je to výborné :)