Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Postup
- Postup
- Podle návodu uvaříme těstoviny, slijeme, prolijeme studenou vodou a necháme okapat. V hrnci si uvaříme brokolici a vývar si necháme, do pekáče nalijeme trochu oleje a pokrájenou anglickou slaninou, osmažíme na ní nakrájenou cibulku do sklovita, přidáme uzené maso s uvařenou brokolicí, také nákrájené, rozmačkaný česnek, nastrouhanou nivu, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme, promícháme, urovnáme, zalijeme vývarem z brokolice(ostatní použijeme třeba na polévku) a dáme zapéct do horké trouby tak na 30 minut. Mezi tím si rozmícháme kysanou smetanu s mlékem a vejci, zalijeme tím těstoviny a ještě asi 15 minut dopékáme. DĚKUJI BIBINCE