Rychlá a vynikající svíčková na smetaně jako od maminky !!!!!

Postup

1. Takže nejsnadněji se vaří v papiňáku, je to rychlé a jednoduché.
2. Na rozpuštěném másle orestujeme hovězí maso prošpikované slaninkou, necháme ho zatáhnout a vyndáme ho stranou, v tom samém hrnci pak orestujeme na kostičky nakrájenou zeleninu a poté to zalijeme vodou cca 1-2 litry a přidáme kostku masoxu (pokud nemáme vývar z masa).
3. Poté přídáme koření a vrátíme tam maso.
4. Zavřeme papiňák a děláme to hodinku, pak vyjmeme maso, vylovíme koření a rozmixujeme obsah hrnce, vmícháme smetanu na šlehání a dochutíme solí či cukrem dle chuti...a MŇAM, je vynikající!!!