Ovocný III. ( vše nejlepší , mami!)
Postup
- krém - 2 250ml šlehačky vyšleháme do tuha, přidáme 600g zakysané smetany, asi 2 lžíce cukru moučka ( dle chuti) a 1 vanilkový cukr, nakonec vmícháme 2 želatinové ztužovače za studena dr. Oetker ( příprava dle návodu na pytlíku).
- Korpus jednou prořízneme, pomažeme oblíbenou zavařeninou, přiklopíme a vrátíme do formy. Vlijeme většinu krému, zbytek si necháme na dozdobení a obmazání boků. V lednici necháme ztuhnout nejlépe do druhého dne.
- Potom dle fantazie nazdobíme. Ovoce je polité čirým cukrářským želé.