Mořský dortík

Postup

  1. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
  2. Ke žloutkům přidáme horkou vodu a cukr a utřeme.
  3. Přidáme olej, polovinu množství mouky s 1 práškem do pečiva, jemně zamícháme.
  4. Nakonec přidáme vyšlehané bílky, pomalu mícháme za přisypávání zbytku mouky.
  5. Upečeme při 170 st.
  6. Vychladlý 2x prokrojíme, jednu část namažeme pudinkovým krémem, další marmeládou, spojíme a celý pomažeme tence pudinkovým krémem.
  7. Potáhneme marcipánem a ozdobíme dle fantazie.

Další recepty