Palačinková bublanina
Postup
- Do mléka dáme vajíčka.
- Metlou nebo ručním šlehačem prošleháme.
- Přidáme sůl, vanilkový cukr, cukr, prdopeč a hladkou moukou.
- Vznikne nám palačinkové těsto, které nalijeme na vymazaný plech, které poklademe libovolným ovocem a dáme péci do rozehřáté trouby na 200oC cca na 20 minut.
- Po vychladnutí můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.
- Je to mňamka, která u nás nevydrží nikdy celý den.
- Máme oblíbené s borůvkami a meruňkami( můžou být samozřejmě i mražené, které jsme nakrájeli na kousky, jako já dnes)