Kuřecí čína s oříšky

Postup

1. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na pávni si opečeme cibuli nakrájenou nadrobno spolu s oříšky, které jsme předtím spařili vroucí vodou..
2. Přidáme nudličky kuřecího masa, orestujeme. Maso opepříme, přidáme lžičku kari. Poté přidáme na pánev nakrájenou papriku a pórek, opečeme. Zalijeme 250 ml vody, až se začne vařit, dáme také sojovou omáčkou, bujon a chilli dle chuti, přikryjeme pokličkou a dusíme do té doby, až změkne zelenina. Poté dochutíme vegetou a prolisovaným česnekem,
3. Omáčku musíme zahustit. Do skleničky nalijeme trochu studené vody, přidáme 2 lžíce solamylu, zamícháme a poté nalijeme do pánve, necháme projít varem. Podáváme s kari rýží.