Tvarohové řezy s jablky
Postup
- Nejdříve dělám náplň, jablka oloupeme a nastouháme. Přídáme, cukr, štávu a vodu, promícháme a rozvaříme. Necháme vychladnout.
- Těsto:
- Mouku, cukr, vejce, vanilk.cukr, tuk trošku promačkáme, pak přidáme tvaroh a vypracujeme těsto.
- Necháme 20 min odležet. Pak rozdělíme na 2 části.
- Na plech vystlaný alobalem dáme placku z poloviny těsta, rozetřeme jablkovou hmotu, zakryjeme druhou plackou a pevně přitalčíme. Párkrát propíchneme vydličkou. Pečeme v el.troubě na 200 asi 25 min.