Fazuľový guláš
Postup
- Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a šupneme na kocky nakrájané mäso.
- Restujeme za stáleho miešania pokiaľ nepustí veľa šťavy.
- Aj takých päť minút.
- Zaprášime paprikou a zalejeme vodou.
- Osolíme, okoreníme, okečupíme.
- V tlakovom hrnci varíme 15 minút.
- Po tejto dobe pridáme fazuľu, zemiaky nakrájané na kocky.
- Varíme ďalších cca 10 minút.
- Nakoniec zahustíme zátrepkou.
- Podávame s fajným čerstvým chlebom.