Masíčko s žížalkama

Postup

  1. Nejprve si pripravime testo na zizalky.
  2. Ze vsech surovin vypracujeme hladke testo ktere se nelepi a nechame alespon 1h odpocinout pod uterkou.
  3. V teto dobe si pripravime masicko.
  4. Ja si masicko vzdy nakrajim na kosticky, osolim a okorenim den dopredu a necham v lednici do druheho dne.
  5. Druhy den si masicko opeceme na oleji nebo sadle a pridame nakrajenou cibulku a jeste trochu orestujeme a vlozime do pekacku a dame do trouby pect na 150`C.
  6. Po hodine si z testa vyvalime dlouhe zizalky a dame varit na 20min do osolene vody.
  7. Po 20 minutach pridame zizalky k masu a zalejeme slehackou, promichame a dame jeste na 170`C cca 15- 20 min. zapect.

Další recepty